Ring til os på: 9844 2000

Til selskaber over 10 personer tilbyder vi følgende menuer.
Har du andre ønsker til menuen, er du velkommen til at skrive til os på sebastian@pakhuset-skagen.dk
Vi gør opmærksom på, at ved bestilling af selskabsmenuer, skal samme menu bestilles til hele selskabet.

 

Menuforslag 1

Røget laks
med purløgscreme, malt og urter

Kalveculotte
med puré, stegte svampe og skysauce

brownie
med syltet ananas og sorbet

Pris pr. couvert ved minimum 10 personer: 360,-

 

Menuforslag 2

Skagen skinke
med pestocreme, frisse og karse

Cruste bagt fisk fra dagens auktion
serveres med beurre blanc, grillet hjertesalat og crudite

Panna cotta
 Med sorbet og knas

Pris pr. couvert ved minimum 10 personer: 360,-

 

Menuforslag 3

torsk
med jordskokke og brunet smør

oksemørbrad
med pure, gulerødder og glace

Gateau marcel
med sorbet og knas

Pris pr. couvert ved minimum 10 personer: 395,-


Prisen er gældende såfremt hele selskabet vælger samme menu

 

 

Menuen skal være bestilt 3 dage inden besøget